2016年1月9日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 1月9日午前おやつファクトリー「マラサダドーナツ」 今日からスタートしたのはおやつファクトリー（中学生高校生のお菓子教室）。 今月は「マラサダ」というドーナツを作ります。イーストで膨らませるパン生地。こねと発酵です。ちょっとやわらかい生地なのでこねるのが大変です。 2次発 […]
2015年12月26日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 【全日満席】おやつファクトリー「マラサダドーナツ」 新年1月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンのご案内です。 マラサダとはポルトガル語で、大ざっぱとかぶさいくという意味だそうです。こんなかわいいのに。気軽に作れるドーナツといったところでしょう。揚 […]
2015年12月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling デコレーション大賞 【投票お願いします！】2015年☆デコレーション大賞 +++++++++パソコンでの閲覧推奨+++++++++++++++ スマホから見ると一部表示されないという声が届いております。写真量が多いのが原因と思われますが対応できないためパソコンでご覧くださいますようお願いいたし […]
2015年12月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 12月23日キッズファクトリープチ「デコレーションケーキ作り」パパと。お兄ちゃんと。 本日午後はプチ（未就学児さんの親子レッスン）のクリスマスケーキ作り。今回は男性率高し。パパと一緒。そして中学生のお兄ちゃんと一緒！ 今日の講師は女子大生のかれんちゃん。小学校4年生からお菓子教室に通い大学生になってからは […]
2015年12月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 12月23日キッズファクトリー「デコレーション大賞」続きます。 子どもたちのクリスマスケーキ作り、本日最終日でした。 まずは持ってきた材料を出します。調理台の上が大混乱にならないよう考えて、使うものだけを出します。 苺や飾り用のお菓子 手作りでこんなものを用意してくる子も。これは大作 […]
2015年12月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 12月19日キッズファクトリー☆今年のデコレーション大賞はじまりました！ 世界でひとつだけのクリスマスケーキ作り、はじまりました！今年もみんなめいっぱい準備してきましたよ。 スポンジケーキとクリームの準備をしておいて、あとは自分達で好きなものを持ち寄ります。 なにをはさむか、なにを飾るか、どう […]
2015年12月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 12月12日おやつファクトリー午後「お菓子のおうち」続きます。 午前に続き、午後のレッスンも「おかしのおうち」 アイシングクッキーを組立、おうちを1軒仕上げます。 午後の子たちはかなり緻密なデザインを仕上げる子が多かったようです。時間もかかってましたが。 デザイン力高し！です。 「事 […]
2015年12月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 12月12日おやつファクトリー午前クラス「お菓子のおうち」スタート 中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」12月のレッスンはじまりました。 今月は「おかしのおうち」作ります！！！ 事前に用意しておいたクッキーにアイシングでデザインし組み立てます。 まずは、各自どんなデザインにす […]
2015年11月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 11月25日キッズファクトリープチ「紅玉とさつまいものパイ」 先月からスタートしたキッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）の第4水曜日クラスです。 やすひろ君は年長さん、包丁は少しおうちで使うけど、りんごの皮むきは初めてだって。 包丁は怪我をすることがある道具ですから、まず […]
2015年11月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 11月22日キッズファクトリープチ「りんごとさつまいものパイ」園児さんも包丁OK！ 未就学児さんとお父さんお母さんの親子教室「キッズファクトリープチ」の様子です。 未就学児さんといえども包丁を使ってりんごを切ってもらいます。 子どもたちは出来ないとか嫌だとか言わないんですよね。「やりますよー」と言うと素 […]
