2015年5月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 5月17日おやつファクトリー「マンゴーとココナッツのシフォンケーキ」ラストレッスン 第3日曜日のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンの様子です。 今回は5名なので時間かかるかなーと思ったのですが、非常に早くレッスンが終わりました。みんなの動きがとてもよかったからです。 まだおやつフ […]
2015年5月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 5月9日おやつファクトリー午後クラス「マンゴーとココナッツのシフォンケーキ」 今日は午前・午後とおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)です。 午後も、マンゴーとココナッツのシフォンケーキ。 マンゴーはドライマンゴーとピュレが入っています。ドライマンゴーは5mmほどの大きさにカットします。 […]
2015年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling 感謝祭 8周年感謝祭無事終了しました!次はシュガープレートを南相馬に! 今日は8周年感謝祭! 朝9時に集合。11時のオープンまでに準備をします。毎年参加するコもいるとはいえ、なにしろ1年に1回。オトナたちも「これってどうだっけ?」「去年はどうしてたっけ?」みんなで集まれば誰かが覚えている、と […]
2015年4月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集】おやつファクトリー「マンゴーとココナツのシフォンケーキ」 5月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「マンゴーとココナツのシフォンケーキ」のご案内です。 ミサリングファクトリーのシフォンケーキは、卵の力で膨らます製法。シフォンが苦手という方にもとても好評です。 今回 […]
2015年4月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ HaMaWoさんに掲載頂きました「お菓子づくりから広がる、子どもたちの可能性。 」 横浜のwebマガジン「Ha Ma Wo」さんに取材記事が掲載されました♪ 「お菓子づくりから広がる、子どもたちの可能性。 「キッチンスタジオ 横浜ミサリングファクトリー」 ミサリングファクトリーのユニークなお菓子教室の実 […]
2015年4月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 4月11日おやつファクトリー午後レッスン「アメリカンクッキー」オーブンも扱います。 第2土曜日は午前午後レッスンになりました。午後レッスンの模様です。 長く通っている子は、ひとつひとつの所作が自然に身に付いているので、簡単なお菓子はいつの間にかささっと作れるようになっています。 きれいに、整理整頓、きち […]
2015年4月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 4月11日おやつファクトリー午前レッスン「アメリカンクッキー」バター不使用クッキー 今日から4月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)スタートです。今月から新年度。午前クラスは今月より増設です。キッズファクトリー(小学生のお菓子教室)から新しく進級してきた子も初参加。キッズファクトリー経験者 […]
2015年3月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 3月27日キッズファクトリープチ「スコーン&苺のコンフィチュール」 今日の午後は未就学児の親子教室「キッズファクトリープチ」のレッスンでした。 粉ふるい。今日は少し多かったので大変でした。 かずちゃん。最初容れ物を向こう側に置いてました。 途中で気が付いて、容れ物を手前に移動しました。そ […]
2015年3月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 3月27日キッズファクトリー「スコーン&苺のコンフィチュール」今年度ラストのキッズファクトリー 今日の午前中は小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」のレッスンでした。 バター不使用のスコーンを作っています。まずは牛乳とお砂糖を温め溶かすところから。 火を扱うことはとても大切。カセットボンベを装着し、点火し […]
2015年3月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加募集&新クラス増設】4月のおやつファクトリー「アメリカンクッキー2種類」 4月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)の「アメリカンクッキー」のご案内です。 ざくっとした味わいが魅力のアメリカンクッキーを作ってみましょう。 ピーナッツクッキーとチョコチャンククッキーの2種類です。 ピ […]