5月22日キッズファクトリープチ「カフェオレシフォンケーキ」
午後のキッズファクトリープチ（未就学児から小学1年生までの親子レッスン）です。同じくシフォンケーキを作ります。
同じお菓子を作るのでもプチの場合はあまり要素を盛り込みすぎると大変になってしまうので、レッスン内容を変えます。でもシフォンケーキ、はしょれる部分があまりない…。デモが長いと飽きちゃうしなぁ。。
最初は一生懸命見てくれていたのですが、さすがに30分近いデモ、終わりの頃になるとみんな辛そうでした。それでもちゃんと待っているのでえらい！
作る方は楽しい♪卵の殻割り。ふたつの卵をカチンカチンとぶつけっこするとうまくひびが入ります。
重いハンドミキサーはお母さんに手伝ってもらいながら。
上手に出来ましたー。4歳5歳でもこんなのが作れちゃうってすごいですよね。おうちの人やお友だちにプレゼントするとものすごく喜ばれます。それが自己肯定感につながります。
先月の苺大福をお友だちのところに持っていくのに20個作ったというお話をしてくれたこはるちゃんとママ。すごいですね〜。20個！シフォンケーキも作る気満々だそうです。たくさん作って上手になってね。
紙のシフォン型。こんな風に冷まします。
