1月24日キッズファクトリー「スニッカーズ風チョコレートバー」
スニッカーズを知っている子どもは少数派ということがよくわかりました。
親としてはあんまり食べさせたくないかも。わかります。でも今日は作っちゃいますね。
高温に煮詰めるヌガー。厚手の鍋でないと焦げてしまいます。
が、鍋を返して型に流し入れるのは小さい子には大変な作業。
手根部（手首）にある10個の骨は12歳くらいで全部揃い小さな子は未発達です。このため小さな子は、手首を返したところで止めておくということが出来ないようです。4年生以上の子は出来ていました。
軽い鍋だと焦げてしまうので、がんばってもらいました。ふーふー言いながらもなんとかかんとか。
レッスンが終わるまでに固まらなかったのでなんとか包んで家に持って帰ってもらいましたが、みんな「わー、ぐちゃぐちゃーーー」と大笑いしてました。
出来上がり今日は撮りました。こんな感じ。スニッカーズです。おいしー。
でも甘くて、子どもたちは「ふつう」「おいしい」いろいろな評価でした。