こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
3月はフランス菓子教室ベーシックコースとおやつファクトリーで苺のタルトを作ります。
おやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）で作るイチゴのタルトはこちら。

カスタードクリームで作る日本らしいタルトです。

△タルト生地にホワイトチョコをぬり…


△カスタードクリームを敷きこみます。

△苺を並べて。

△上にジュレをたっぷり
このジュレだと甘すぎるかなと考えていたのですが、
昨日いらした生徒さんに「全然甘すぎません。」
子供たちもぺろりと食べていました。
さすがお菓子教室。甘いものには強い。
中学生からのお菓子教室「おやつファクトリー」は、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの技術をベースに手軽なお菓子をご紹介するお菓子教室。空きのある日程は単発参加が可能です。平日は大人クラスです。
「苺のタルト」
【日程】
3月16日（水）10：00～　残席2名
3月12日（土）午前満席
3月12日（土）午後満席
3月19日（土）満席
3月20日（日）残2
＊おやつファクトリーは会員制です。上記は2月の単発参加可能の日程です。
【受講費】
単発参加　　　　　　　　　6,200円
会員　　　　　　　　　　　5,200円
学生会員　　　　　　　　　4,700円（高校生まで）
＊フランス菓子教室の生徒さんの受講は会員価格となります。
＊現在、おやつファクトリーは、第2水曜日クラスに空きがあります。
＊最新の空席状況はご確認下さい。
*当レッスンへ参加ご希望は、申し込みフォームからどうぞ。
*非会員様は原則事前入金となります。余裕を持ってお申し込みください。直前はお電話にて当日入金のご予約を賜ります。045－847－1225
ご参加、お待ちしております！
■簡単お菓子教室 おやつファクトリー