4月のレッスン「タルト・フォルモザンヌ(バナナのタルト)」
フランス菓子教室ステップアップコースの4月のレッスン。シナモン味のパート・シュクレにキャラメリゼしたバナナ、サワークリームたっぷりのクリを流し込んで焼きます。素朴で味わい深いタルトです。
ミサリングファクトリーのフランス菓子教室はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセット(レシピ)を使用し、きちんとした技術を身につけたい方のためのレッスンです。ステップアップコースはベーシックコースを修了された方のレッスンです。丁寧に指導致しますので、単発参加もお気軽にどうぞ。ご参加お待ちしております。