「シュー・ア・ラ・クレーム」フランス菓子教室ベーシックコース9月のレッスン
フランス菓子教室ベーシックコース9月のレッスン「シュー・ア・ラ・クレーム」のご案内です。
パータ・シュー（シュー生地）とクレーム・パティシエール（カスタードクリーム）のレッスンです。「自分で作ってみてうまく出来ず、それ以来作っていない」お菓子No.1のシュークリームです。絶対失敗しない眼からうろこの作り方をお教えします！単発参加も承ります。シュークリーム9個のお持ち帰り。
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フランス菓子教室ベーシックコースは全12回で基本をマスターします。
お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします.
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