【単発参加者募集】ビッシュ・マングー(マンゴーのビッシュ)フランス菓子教室

12月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ビッシュ・マングー」を作ります。

“ビッシュ”とは切り株のことで、切り株の形をしたケーキのこと。フランスのクリスマスケーキはビッシュ型なのです。ステップアップコースでビッシュを作るのは久しぶり。25cmとビッグなサイズです。レッスン時間は少々長め(4時間ほど)を見込んでいます。少し大変ですが、「作った!!」という達成感が味わえます。持ち帰り容器の大きさにご注意下さいね。

マンゴーびっしゅ2

「ビッシュ・マングー(マンゴーのビッシュ)」(約25cmのビッシュ1台をお持ち帰り)

2014年
12月3日(水)10:00~ 満席
12月4日(木)10:00~ 満席
12月5日(金)10:00〜 空1
12月6日(土)10:00~ 空1
12月10日(水)10:00~ 満席 
(2014年11月13日現在)

◯ 一般参加        8,000円
◯ OB会員・家族会員    7,500円
◯ ベーシックコース会員の2回目/月 4,700円
*当レッスンへ参加ご希望は、申し込みフォームからどうぞ。

マンゴーびっしゅ



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